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Meine Mischung enthält:
Mandarinen und Zitrone mit Schale, geviertelt oder in Scheiben
Tannenreisig
Tannenzapfen
Nelken
Wasser
Das Ganze wird jetzt in einem Topf auf dem Herd einmal erhitzt und bei geringer Hitze darf es nun vor sich hinköcheln. Leider hat sich herausgestellt, dass der schöne Tajine-Topf sich auf der Herdplatte nicht wohlfühlt und deshalb habe ich die Zutaten in einen gewöhnlichen Topf umgeschichtet.
Es riecht wunderbar! Übers Wochenende habe ich immer wieder mal die Zutaten leicht köcheln lassen, bis die ganze Wohnung von einem leichten Glühwein-Tannenreisig-Duft erfüllt war. Nach 3 Tagen allerdings sah es nicht mehr schön aus und ich habe es entsorgt. Als nächstes möchte ich unbedingt einen Bratapfel-Cranberry-Simmer machen, das ist bestimmt auch super!
Eure
F1
Verlinkt bei montagsfreuden!
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